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科普力作《健康之本——氨基酸》在香港出版發行

近日,由瑞年董事局主席王福才先生和瑞年副總裁倪燁武先生合著的氨基酸科普力作《健康之本——氨基酸》在香港出版發行,并閃耀亮相當地書展,受到了港民的廣泛關注。

王主席攜《健康之本——氨基酸》亮相香港書展(一)

王主席攜《健康之本——氨基酸》亮相香港書展(二)

重新編撰的《健康之本——氨基酸》由中國生物發酵產業協會理事長石維忱、國際氨基酸科學協會(ICAAS)行政總裁Miro Smriga(米羅·史邁加)博士作序。全書共有6個章節,內容更為豐富,實用性更強,系統闡述了游離氨基酸療法的核心理論,詳細介紹了各種特定氨基酸的營養價值、缺乏和過量時的表現、特殊需求族群、食物來源及攝取量等方面內容,還列出了相應的推薦性配方,深入淺出地闡述了人體代謝途徑工作機理和氨基酸代謝原理,讀者可根據自身狀況,在日常生活中攝取均衡而多元的氨基酸,是一部極具收藏價值的生活保健讀物。

港版《健康之本——氨基酸》

2013年底,由長江文藝出版社出版發行的《健康之本——氨基酸》一經面世,就受到了行業協會、文化傳媒界的高度重視,也受到了眾多瑞年健康會會員的熱烈追捧。此次《健康之本——氨基酸》重新編撰在港發行,正是瑞年在推廣氨基酸教育道路上孜孜不倦的追求和升華,以期將氨基酸健康的秘密傳播的更遠、更深,為中國氨基酸產業的國際化發展助力。

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